Deze site is een activiteit van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) en het Hoofdbedrijfschap Ambachten (HBA), namens alle ambachtelijke brood- en banketbakkers van Nederland.

Waarom smaken de producten van de warme bakker en banketbakker zo goed? Dat gaan we hier - gedeeltelijk - onthullen. We hebben een aantal bakkers gevonden die vrijuit spreken over hun ambachtelijke geheimen. Over de passie voor puur, de hartstocht voor heerlijk en de liefde voor het vak. Bekijk de filmpjes, lees de verhalen... en ontdek het geheim van de warme bakker!


quiz vraag 1

Vraag 1: Meer dan zoet en zuur?

Hoeveel smaken zijn er?

quiz vraag 2

Vraag 2: Wat niet?

Welk ingrediƫnt zit niet in het basisrecept van eierkoeken?

quiz vraag 3

Vraag 3: Lekker klein, lekker groot?

Wat is de juiste volgorde van klein naar groot?

quiz vraag 4

Vraag 4: Lekker duifje?

Wat is de meest kenmerkende smaak van een duivekater?

quiz vraag 5

Vraag 5: Waar proef je zoet?

Met welk gedeelte van je tong proef je het beste zoet?

quiz vraag 6

Vraag 6: Proeven met je...?

Welk zintuig is sterk van invloed op je smaak?

quiz vraag 7

Vraag 7: Lekker lang?

Hoeveel vingers is lekker lang, volgens het spreekwoord?

quiz vraag 8

Vraag 8: Meeste smaak?

Welk smaak-woord wordt het meest genoemd op internet?

button tv spot

De tv-spot van de warme bakker gaat over dát wat de warme bakker uniek maakt: de passie en hartstocht voor het ambacht, zoals die al generaties lang wordt doorgegeven. De spot draait om een oudere en een jonge bakker; vader en zoon. Hun relatie staat symbool voor de liefde die de warme bakker heeft voor zijn vak. Dat wordt letterlijk bezongen in een nieuw bakkerslied. Klik hier voor de liedtekst.